شاه کلید نکات
شاه کلید سوال
![[شاه کلید مای درس] | قارچ](https://dl.my-dars.com/upload/shah-kelid/165550028708-قارچ.jpg)
نوعی جاندار تک سلولی است که از مواد غذایی دیگر جانداران استفاده می کند.
انواع قارچ ها از نظر تعداد سلول:
1) قارچ تک سلولی (مخمر)
2) قارچ پر سلولی (خوراکی)
1) لکه های زرد روی برگ و سیاه شدن خوشه گندم، نشان دهنده قارچ هستند. این قارچ آفت گیاه است.
2) برخی از آنها بیماری زا هستند مثل قارج تک سلولی کپک نان و قارچ بین انگشتان.
1) قارچ مخمر که موجب تولید گاز کربن دی اکسید برای ماده شدن خمیر نان می شود.
2) قارچ های خوراکی
1) سبزینه )کلروفیل (ندارد.
2) تک سلولی هستند.
کپک معمولی و قارچ های شبیه به آن از سبزی های گندیده یا میوه تغذیه می کنند. آن ها ریسه هایی شبیه مو تولید می کنند که در منبع غذا فرو می روند و ماده غذایی را به قارچ می رسانند. سلول های این ریسه ها نزیم هایی آزاد می کنند که پروتئین ها، چربی ها و قندهای موجود در منبع غذایی را به مواد ساده و قابل جذب تجزیه می کنند.
1) تولید داروها
2) دفع آفت های گیاهی
3) ایجاد طعم مواد خوراکی
4) تولید مواد غذایی و شیمیایی
